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7月13日－15日，第十六届奶业大会、奶业20强（D20）论坛、2025中国奶业展览会在厦门举办。本次大会以“品质与品牌，奋进中的坚守；合作与共赢，变局中的选择”为主题，包含开幕式、专题研讨会、奶业展览会等系列活动，深度剖析奶业高质量发展的核心任务，科学研判中国奶业的求变策略，为推动奶业振兴谋篇布局。

会上，澳优（中国）执行总裁魏燕青受邀出席开幕式、中国奶业发展战略研讨会等多个环节；澳优乳品科学高级经理彭小雨参加乳品专题研讨会，并作主题报告。澳优旗下11款明星产品亮相，科创实力引发关注。

行业共建聚合力，携手并肩促发展

作为中国奶业代表及本次奶业大会支持单位，澳优受邀出席多个环节，与奶业同仁共襄盛举。为推进奶牛产业纾困，稳定奶业基础产能，大会开幕式发布《稳固上游　铸牢根基　中国乳品企业厦门倡议》。澳优（中国）执行总裁魏燕青代表澳优与行业同仁共同发起倡议：稳定生乳收购，建立长效机制；深化产业协同，推进融合发展；加大金融支持，破解融资难题；强化技术帮扶，推动降本增效；保障质量安全，提升乳品品质；扩大精深加工，满足多元消费。《倡议》旨在凝聚行业共识，汇聚各方力量，稳固奶业上游，筑牢发展根基，开创中国奶业高质量发展新局面。

站在“十四五”收官与“十五五”谋划承上启下的关键节点，在《场景·空间·赛道－－2025中国奶业发展战略研讨会》上，特别设置“胸怀炬火·赋能十五五”中国奶业擎梁者再出发仪式。仪式上，澳优与行业同仁一道手持“火炬”坚定“再出发”，未来将围绕科技创新、节本增效、产品结构优化、绿色低碳、三产融合、稳链强链等方面，持续探索奶企“十五五”发展特色新范式。

奶业是一二三产业融合发展的战略性产业，也是关系千家万户的民生行业，其发展离不开行业上下游企业的密切合作、共存共赢。澳优秉承“打造合作共赢新生态”的经营理念，坚持与上下游伙伴彼此赋能加持，构建可持续发展的良性生态。澳优乳业（中国）执行总裁魏燕青在接受媒体采访时表示：“我们期待在世界舞台涌现出更多的具有强劲国际竞争力的中国奶企，也期待更多优质化、个性化、便捷化、智能化的优质奶制品步入寻常百姓家，期待中国奶业在科技突破、智能制造、创新服务、绿色消费、全球化发展等方面取得综合提升，携手步入高质量发展的新阶段。”

共话前沿科技，引领行业未来

科技创新是奶制品升级迭代的重要推动力，也是助推奶业高质量发展的关键力量。依托“1＋6＋N”全球研发体系，澳优不断攻克奶业发展技术“瓶颈”，并应用至旗下产品中，为消费者提供更优质的营养健康选择，也为奶业创新发展注入力量。

澳优乳品科学高级经理彭小雨作《山羊乳铁蛋白的结构及功能特性研究》主题报告。报告围绕“山羊乳铁蛋白的制备及结构解析”“铁饱和度对山羊乳铁蛋白的功能特性影响”“不同糖基化修饰对乳铁蛋白的消化吸收特性影响”三方面，分享了澳优科研团队的研究成果。研究成果发现，山羊乳铁蛋白在抗菌、抗氧化方面具有优势，为羊奶科研工作者提供研究参考。

事实上，澳优手握“全球羊奶粉销量第一品牌”佳贝艾特，是实打实的羊奶科研“领头羊”。依托“1＋6＋N”全球研发体系，澳优持续与国内外知名高校、顶尖科研院所等开展母乳与羊乳研究，破解关键性技术难题，相关研究成果位居羊奶粉品牌第一阵营。今年5月，澳优正式发布4大羊乳新原料，包括羊乳酪蛋白酶解物、水解羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白以及羊初乳粉，推出多个全球首款可商业化应用的核心羊乳原料，填补了羊奶行业水解蛋白和乳铁蛋白原料配套的市场空白。

以前沿科技成就创新产品，目前澳优已建立覆盖婴配奶粉、保健食品、特医食品、个性化营养品及服务的生命全阶段营养呵护体系，建立了全球羊奶行业品类最齐全且规模最大的羊奶粉产品矩阵。与此同时，公司进一步通过运用数智化、绿色化等创新手段，紧贴新消费需求，致力成为消费者长久的营养健康“搭子”，成为国民健康生活的中坚力量。

作为大会的重要组成部分，2025中国奶业展览会同步开展，澳优旗下佳贝艾特、海普诺凯、Nutrition　Care及锦旗生物多款明星产品惊艳亮相，吸引了众多观展者了解咨询。

作为中国奶业的一份子，澳优将继续以科技创新为引领，持续探索奶业发展新模式、新路径，以自身高质量发展为加速奶业振兴贡献更优的企业力量。（推广）